Viande de chèvre

Prix de vente : 21.00 €/kg
21.00 € / kg5 kg
- 105.00 € la pièce
- Producteur : Les cabrioles
- Origine : France contest
- Lieu de transformation : Craon Renazé
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 5 kg
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Colis de viande de chèvre
Les colis de 5 kg.
Vous y trouverez : 1 épaule ou gigot, 2 sautés, côtes premières et secondes, collier
La viande de chèvre est une viande plus goutée que du cabri; plus longue à cuire et à faire mijoter.
Il s'agit de "cabri" de l'année dernière qui ne sont pas parti avant. Ils sont au pâturage depuis mars maison passés l'hiver en bâtiment.
Ce ne sont pas des chèvres de réforme qui ont fait une lactation.
La viande de chèvre est une viande plus goutée que du cabri; plus longue à cuire et à faire mijoter.
Il s'agit de "cabri" de l'année dernière qui ne sont pas parti avant. Ils sont au pâturage depuis mars maison passés l'hiver en bâtiment.
Ce ne sont pas des chèvres de réforme qui ont fait une lactation.