Rillette d'oie
Prix de vente : 7.50 € l'unité
7.50 €Bocal 180 g
Produit non disponible- 41.67 € / kg
- Producteur : Volailles de l'Angellerie
- Origine : Oies fraîches de l'Angellerie
- Conditionnement : Bocal 180 g
- Poids brut : 181 g
- Date limite de consommation : 4 ans
La rillette d'oie est un incontournable des périodes de fêtes.
Une recette simple, 100% oie, une chair fine et fondante.
Nous élaborons nos rillettes en octobre, les volailles sont découpées et cuites lentement dans leur graisse.
Après avoir mijoté de longues heures, la chair confite est séparée manuellement avant d'être mise en bocaux.
Idéale pour vos toasts d'entrée, accompagner une salade de mâche ou de mesclun ou dans une galette bretonne au sarrazin