Dinde Noire pour 6 à 10 personnes
| Hiver | 52-53 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||
| Printemps | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
| Été | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 |
| Automne | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 |
Prix de vente : 16.80 €/kg
16.80 € / kg3 kg
- 50.40 € la pièce
- Producteur : Volailles de l'Angellerie
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : 3 kg
- Date limite de consommation : 6 jours
Produit commandable jusqu'à 4 jour(s) avant la livraison
La Dinde Noire est la plus petite de nos dindes élevées à la ferme. Sa chair est fine et délicate. Cuisson idéalement en cocotte au four mais aussi rôtie et farcie à basse température.
Son poids varie de 2.6 à 3.4 kg, idéale pour un repas de 6 à 10 convives.
Cuisson: 2h30 à 170°C en partant à froid.